Het wordt stilaan een smakelijke gewoonte om met een aantal jaar tussen een tocht te maken langs de Vlaamse wijngaarden. Toen ik dat zeventien jaar geleden voor het eerst deed, werd dat nog eerder meewarig onthaald. Het was een uitdaging om de toenmalige hoofdredacteur te overtuigen. De vorige editie was zeven jaar geleden. Toen waren er al meer ‘believers’, en nu moet je niemand nog overtuigen van het potentieel van wijn uit eigen streek.
Tekst: Tom Vander Sande - Foto’s: Bob Van Mol